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如何確定冷庫的蒸發(fā)溫度
被冷卻介質(zhì)為自然對流的空氣時傳熱溫差約為10～15℃；被冷卻介質(zhì)為強制循環(huán)的空氣時傳熱溫差約為5～10℃；被冷卻介質(zhì)為強制循環(huán)的水及鹽水時傳熱溫差約為5℃。蒸發(fā)溫度要保持適當，要盡量達到設(shè)計的蒸發(fā)溫度，以保證制冷系統(tǒng)經(jīng)濟、合理的運行。
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